Sprachliche Vorbereitung
Sprachkompetenz fördert den Prüfungserfolg:
Berufsspezifischer Sprachkurs zur Vorbereitung auf Progresso
Zu den Voraussetzungen für den Progresso-Lehrgang gehört auch die sprachliche Kompetenz.
Absolvierende müssen sich auf Deutsch verständigen können und entsprechende Kenntnisse mitbringen. Nur so ist es ihnen möglich, die Instruktionen der Lehrkräfte zu verstehen und anwenden zu können.
Erfahrungsgemäss erhöhen die sprachlichen Fähigkeiten zudem die Chance auf einen erfolgreichen Progresso-Abschluss.
Daher empfehlen wir als Vorbereitung zum Progresso-Lehrgang den berufsspezifischen Sprachkurs Gastronomie/Hotellerie zu absolvieren (bis Niveau B1). Er vermittelt die spezifischen sprachlichen Fähigkeiten, die für den beruflichen Alltag im Gastgewerbe notwendig sind.
Für Betriebe und deren Mitarbeitende, die zwingend dem L-GAV unterstellt sind, ist dieser Sprachkurs – wie auch Progresso – komplett vom L-GAV finanziert, also kostenlos für die Absolvierenden.