Systemgastronomie Systemgastronomie / Mein Progresso

System­gastronomie

 

Was lerne ich?

 • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

 • Korrekte Lagerung, Verarbeitung und Aufbereitung von Lebensmitteln

 • Moderne Arbeitstechniken und -prozesse

 • Pflege des Gastraums und zuvorkommender Umgang mit dem Gast

 • Marken und Konzepte der Systemgastronomie



Was bezahle ich?


CHF 0.-

Der L-GAV übernimmt
die ganzen Kosten von 5'750.- *

*Sofern der Betrieb, in dem du arbeitest, zwingend dem L-GAV unterstellt ist.

 

Deine nächsten 3 Schritte

  1. Chef/Chefin fragen
  2. Kurse auswählen
  3. PDF downloaden

 

Infos

Wie ist der Progresso-Kurs aufgebaut?
Wer übernimmt die Kosten?
Welche Kursdaten sind verfügbar?
Weitere Informationen gibt es hier.

Das Video über den Lehrgang Progresso Systemgastronomie

 

 

Alle Informationen zum Kurs Systemgastronomie

 

Progresso Anmeldeformular Küche, PDF